Fascination About طرز تهیه انواع آش برای افطار

Fascination About طرز تهیه انواع آش برای افطار

Blog Article

سوپ برش، یک پیش غذای رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمی‌گردد

ماهی سالمون را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید و آن‌ها را در مقداری روغن تفت دهید، در فر بپزید یا آب‌پز کنید.

سوپ را در ظرف سرو بکشید و آب لیمو را در آن بریزید. این سوپ را با جعفری، دانه‌های انگور یا خامه تزیین کنید.

پس از نرم شدن مواد و غلیظ شدن سوپ، آن را با مخلوط کن، همزن برقی یا گوشت کوب برقی به‌خوبی میکس کنید تا کاملا یکدست شود.

 اگر ترجیح می‌دهید که نان‌ها ترد باشند، آن‌ها را پس از پخت روی سوپ بریزید و بلافاصله سرو کنید.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را با گوشتکوب برقی میکس کنید یا سوپ را با احتیاط در مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا کاملا نرم و یکدست شود.

در ادامه آب لپه و بلغور جو را خالی کنید و آن‌ها را به‌صورت جداگانه در دو قابلمه، همراه با کمی زردچوبه و آب تازه بپزید. 

طرز تهیه آش رشته خوشمزه و حرفه ای در خانه به همراه نکات طلایی

در طرز تهیه سوپ شلغم گیاهی، به‌جای آب مرغ از آب سبزیجات طرز تهیه آش ماست تبریز استفاده کنید.

از آنجایی که داغ بودن آش ممکن است باعث بریده شدن ماست شود، ماست را کاملا با آش مخلوط کنید.

برای تزیین سوپ اسفناج، می‌توان از ماست، خامه و مغزهایی مثل گردو استفاده کرد.

سوپ اسفناج با ظاهری دلربا و سبز رنگ و تزیین نان کروتان، یک پیش غذای وسوسه‌کننده است

دانه‌های ذرت را از چوب آن جدا کنید. سپس چوب‌های ذرت را با چهار لیوان آب در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای نیم ساعت بپزید.

آش شله قلمکار یکی از آش های قدیمی و سنتی ایرانی است که بیشتر به عنوان نذری برای مراسم های مذهبی مانند …